Up date 中華料理研究家のウー・ウェンによるシンプルなレシピとそれを裏打ちする考え抜かれたセオリーで毎日の食事作りが楽しくなる『料理の意味とその手立て』、ステイホーム期間の間に行った土井善晴と中島岳志のオンライン対談「一汁一菜と利他」の内容を活字化した『料理とアユーム ママンの家って？ 自然素材をふんだんに取り入れた、ナチュラルカントリーなかわいい家。 かわいいだけでなく、毎日の家事や子育てのしやすい設計になっています。 そしてなんといっても、気持ちがホッとする内装。自然素材の家で使われる主な素材と言えば、無垢の木材と漆喰や珪藻土などの内装材です。 無垢材とは 天然の木を乾燥させてつくった木材が
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